原瓶红酒如何鉴别

  1、看酒封松紧:原装进口红酒酒塞上面的酒封都是可以转动的,因为起密封作用的其实是木塞。另个,酒封上有两小孔,是给红酒呼吸用的。

  2、酒庄装瓶的红酒,木塞也是有讲究的。开瓶后查看木塞上的文字是否跟酒庄信息对应,或者跟产地信息对应。有实力的家族会自己生产木塞,为节省成本,很多酒庄也会使用产区制造的木塞,不管是自己制造的还是产区的,木塞也是红酒出厂的一个标记。酒瓶可能回收造假,木塞造假属少。如果你打开的红酒木塞什么标记都没有,这红酒等次可想而知。

  3、酒标:以cl和ml来识别是否原装进口的讲法是错误的。为了适应亚洲市场,已经越来越多欧洲红酒商采取ml作为容量单位。

  4、看生产日期:原装进口红酒的生产日期标注法很特别,如法国红酒一般标为:L7296A06 11:58。L7代表2007年,296代表法国时间从元旦开始的第296天灌装,A06代表生产线是那天精确的灌装时间。

  6、酒标上还有其他如grand vin。。。之类的标识也可看出红酒级别,可以慢慢研究。。

  7、瓶底:国外红酒瓶底部除有凹陷外还有文字的。如国外的酒瓶底部都有75cl 63mm的数字,国内的一般是750ml,酒瓶子底的63,55的数字表示的是在20℃时,酒品在装瓶时离瓶口的高度。63就是在离瓶口还有63毫米的时候停止装酒。

  1、看酒封松紧:原装进口红酒酒塞上面的酒封都是可以转动的,因为起密封作用的其实是木塞。另个,酒封上有两小孔,是给红酒呼吸用的。

  2、酒庄装瓶的红酒,木塞也是有讲究的。开瓶后查看木塞上的文字是否跟酒庄信息对应,或者跟产地信息对应。有实力的家族会自己生产木塞,为节省成本,很多酒庄也会使用产区制造的木塞,不管是自己制造的还是产区的,木塞也是红酒出厂的一个标记。酒瓶可能回收造假,木塞造假属少。如果你打开的红酒木塞什么标记都没有,这红酒等次可想而知。

  3、酒标:以cl和ml来识别是否原装进口的讲法是错误的。为了适应亚洲市场,已经越来越多欧洲红酒商采取ml作为容量单位。

  4、看生产日期:原装进口红酒的生产日期标注法很特别,如法国红酒一般标为:L7296A06 11:58。L7代表2007年,296代表法国时间从元旦开始的第296天灌装,A06代表生产线是那天精确的灌装时间。

  6、酒标上还有其他如grand vin。。。之类的标识也可看出红酒级别,可以慢慢研究。。

  7、瓶底:国外红酒瓶底部除有凹陷外还有文字的。如国外的酒瓶底部都有75cl 63mm的数字,国内的一般是750ml,酒瓶子底的63,55的数字表示的是在20℃时,酒品在装瓶时离瓶口的高度。63就是在离瓶口还有63毫米的时候停止装酒。

  第一次这么认真一个字一个字的回答问题,累s。。这些是我这些年做红酒的经验之谈,欢迎借鉴学习,记得给选满意。

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